どうもスカパンクスです。
毎日ヤバい位眠いです。
できれば一日7時間半寝たいです。
すっきりしたいです。
だれかいい方法あったら教えて下さい。
さて今日はカレーです。
カレー作り、楽しいです。
先日楽天で神戸スパイスさんのスパイスセットを購入。
カレーってすごいよね。
この粉がすんげぇ深い味を生み出すんだから。
マジで魔法の粉。やべぇ粉。黄色い粉さいつよ。
さて調理。
クミンシードと
玉ねぎを炒める。
炒める。
炒める炒める。
僕は焦がします。焦げ目好きっす。
そしたらこうなる。
飴色玉ねぎ。これだけでうまい。
次はトマトを入れてやっぱり炒める。
僕はトマト缶を使います。汁ごといきます。
水分が飛ぶとこんな感じになります。
横でタンドリーチキンも焼きます。作り方は後日。
できた。うまいんだコレが。
正直カレーよりうまいかも。
さてそうしたらタンドリーチキンの一部をカレーにぶち込みます。
（カレー粉入れる・炒める→水入れるを取りそびれました…）
ハチミツ、豆乳を投入。煮込む。
家族用にマイルドに作ります。
ハチミツは味をまろやかにしてくれるのでオススメです。
さて美味しくなりやがれ。
めでたくチキンカレーとタンドリーチキンが出来上がりやがりました。
シンプルなんだけど超うまい。
スパイスカレー最高です。
いずれはスパイスを増やしていきたいです。
すいませんマジで今日はこれ以外内容がないです。
皆もカレーつくろうぜ。マジうまいよ。