こんばんは(*^^*)。
今日は、雨が降ったり止んだりお天気でしたが、仕事帰りは止んでたのでラッキーでした。
先日、佐世保に行く途中で寄った、伊万里ふるさと館。JA伊万里のお野菜も販売されているので、のぞいてみたらお野菜が安い。野菜や果物を見るとついつい買いたくなります。
少しだけ購入しました。茄子は、小ぶりですが3本で120円、安納芋は4本入って200円、里芋も200円。他も安くて、ホントはもっと買いたかったです。
里芋はさっそく豚汁で使い、今日は茄子を使って麻婆茄子にしました。
かぼちゃの煮物
野菜サラダ
豚汁
今日は、麻婆茄子でしたが、パラティッシパープルの器を使いました。
ピーマンの緑が合うかなと。
麻婆茄子、ようやく味つけがまとまってきたように思います。
これから少しのんびりします。
素敵な時間をお過ごし下さい。