シンガポール・シーフード・リパブリック ランチ≪銀座≫
「辛いものが好きだったら行ってみて！」 と勧められていたので、試しに行ってみました
店内へ入る通路は、シンガポールを思わせるような楽しい作りに…。
ランチブッフェは、90分で1,500円。
「どんなものがあるのかしら？」 と期待してお料理を取りに行ってみると、ちょっと品数が少ない気が…。
（平日だったからでしょうか???）
なので、 「期待はずれ!?」 と思ってちょっとがっかり…。
でも食べてみると、濃くなくて、ほど良い味付け。
変な油っぽさもなくて美味しい…。
サラダ
チリクラブトースト
シンガポール風焼きそば
フライドフィッシュ
牛肉の炒めもの
揚げ茄子
焼きそばの麺は独特の食感で、特製（ＸＯ醤のような）調味料と合わせて食べると病みつきに…。
カレー
ナシゴレン
野菜と魚介の炒め物
海南チキンライス
チキンはとても柔らかくて、思った以上に美味しい！
（骨があるので、少し食べにくいけど…。）
カレーは、ナスとオクラが入っていて、結構好みの味でした。
目の前で作ってくれるラクサ
ブッフェには嬉しい少なめの量。
スープは辛いけど、エビの風味がして美味しい！
食べ終わる頃には、すっかり満足していました
ただ、あと１～２品、炭水化物以外のお料理があったら、言うことないですね！
デザートは、種類が豊富
グラスデザートもあって、見た目も美しい！
ケーキを小さめにカットしてくれているので、色々な種類が食べれるのが嬉しい。
特に、キャラメルのケーキ（茶色のケーキ）とタピオカココナッツミルクが美味しかった！（トッピングの小豆もgood！）
デザートはかなり充実していて、1,500円のブッフェでこの内容だったらかなり満足です
飲み物は、くせがなくてお料理とも良く合うオリジナルブレンドティのみ。
あと１種類くらいは欲しいところ…。
90分の時間制限となっていましたが、時間が過ぎても店員さんからのプレッシャーもなく、ゆっくりとさせて頂きました。
食事＋デザートとして考えたら、1,500円のランチブッフェは満足できる内容だと思いますよ！
東京都中央区銀座2-2-14
マロニエゲート11Ｆ
Tel.03-5524-7615
ランチブッフェの詳細はぐるなび へ