Sofitel Saigon Plazaの朝食は、素敵
何が素敵って、このホテル全体に言えることですが、人が特に素晴らしいのです
スマートで気が利くだけではなく、どのスタッフも皆物腰柔らかくて癒し系
そして空間が素敵
お料理の種類もかなり多い
ロビーから左手階段を見上げたら、吹き抜けのレストランが見えます。
このつくりが出不精一家にとっては良くて、朝食終えたら階段降りて、出かけようかなぁって気持ちになれる
外から見えていた吹き抜け空間は、こんな感じで素敵でしょ〜
他のテーブル席も開放感があり。
ビュッフェはコーナーが沢山あって、お料理が延々とある感じ
エッグステーションやヌードルステーション有り。
ヌードルは勿論フォーで、ビーフorチキンです
スモークサーモン、ハム、チーズのコーナーは恐らく品質管理の為ショーケースからスタッフが取ってくれます。
キッシュやピザはいつも温かい状態に。
エッグステーションでお願いする時は、テーブルにあるカードを渡してリクエスト。
スタッフがテーブルにサーブしてくれます
わが家が有り難かったのは、炊飯器に白米
(子供に)
特に充実していたのがスイーツ
冷蔵庫の中には冷え冷えスイーツたち。
ベトナムプリンはどこかで食べたいと思って来たので、毎朝食べられるとは思わずラッキー
スイーツは他にカップケーキや色々〜
面白かったのは、スタッフが駅弁販売的にその日の搾りたてジュースを声掛けしてサーブ。
お客さんとのコミュニケーションにもなるし、良いサービスだなと思いました
滞在中2回フレッシュジュースをいただきました。
ストローが紙製なのも好印象
キャロット&オレンジと、スイカのジュース。
とっても美味しくて身体に良い感じ〜
コーヒーはブラック派なので毎朝ポットでサーブしていただきましたが、カプチーノやラテやエスプレッソなど、頼めば何でもOKな感じでした。
いただいたお料理は、次の記事にて