両親が金曜日に沖縄から帰ってきました～[E:happy01]
今日のお昼ご飯は、石垣島で買ってきたという「ばくだん」[E:sign01]
「ばくだん」は「かまぼこ」の中に「ジューシー（沖縄風炊き込みご飯）」が入った食べ物なのですが、沖縄のかまぼこは、こちらのかまぼこと違い、こっちでいう「さつまあげ」みたいな感じです。その中に炊き込みご飯が入っているのです。写真のは「黒米」ですね！美味しいです[E:happy01]
ちなみに、写真左上は「ミミガーのピーナッツあえ」で、
写真右上は、「紋甲イカの燻製」だそう[E:delicious]