20081030_2  一人淋しい夕食の最終日。今日のメニューは「トマトスパゲティー」デス。



今日は仕事が終わらなくて家に着いたのが23時半で疲れたので、弁当かカップ麺を買って帰りたい気持ちを抑えつつ、家に帰ってパパッと料理。



ベーコンとエリンギ、しめじに、買い置きしてあった基本のトマトソースに塩、胡椒、コンソメ、白ワインで味付け。中々イケる出来で成功?