鶏ささみと湯葉の冷やし豆乳スパゲティ

今日も料理教室の日。
大宮スタジオが９月中旬迄改装中なので、更に遠い浦和コルソスタジオまで遠征。初浦和デビュー☆

今日のメニューは『鶏ささみと湯葉の冷やし豆乳スパゲティ～柚子こしょう風味～』『ささみつくねのはさみ焼き』『ゴーヤーのクリームチーズ和え』『湯葉と枝豆の春巻き風』『ひんやりずんだもち』

冷製スパゲッティは簡単で美味しかったです
でも、浦和はやっぱり遠いので、次回予約は大宮の改装が終わるのを待つか、いっそ土日に東京方面のスタジオを予約するのも手かと考え中。