遠くに住んでいるおばあちゃん（子供たちからは曾ばあちゃん）から
毎年みかんが送られてきます。
みかん大好きな我が家・・・大喜び。
喜ばれるのが嬉しくて、おばあちゃんから今年は何と3箱も・・・。
時間差はあったけど、ちょっと消費が滞り、どうしようかと思って作ったみかんジャム。
ネットで見つけたレシピ。
すっごく綺麗なオレンジで美味しそう！
重曹で薄皮を取ってお砂糖で煮詰めて・・・。
こんな綺麗なジャムになりました＾＾
パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり。
ヨーグルトに混ぜるとフルーチェみたい♪と子供にも好評。
みかんは大分消費したけど、もう一回作ってみようかな＾＾
