おはようございます(*^。^*)
今朝起きてみたら、路面に雪が・・・・
スニーカーで歩くと、滑ってしまいそうでした^^:
転ばないように気をつけよう。。。。ヽ(゜▽、゜)ノ
「キユーピー テイスティドレッシング」モニターに参加しています(*^_^*)
http://www.orangepage.net/park/event/k121016/
キユーピー テイスティドレッシングイタリアンで
カツオとオニオンのカルパッチョを作りました♪
いつも食べているイタリアンドレッシングとは違って
口に入れた瞬間ベーコンの香りが広がって、酷があります(*^。^*)
酢が強すぎると、あまり手をつけてくれない息子ですが
これなら食べられると、喜んでたべてくれました♪(*^_^*)
レシピはこちらです!
〔料理名〕カツオとオニオンのカルパッチョ
■材料2~3人前■
刺身ようカツオ・・・100g
玉ねぎ・・・1/4個
ベビーリーフ・・・適量
キユーピー テイスティドレッシングイタリアン・・・適量
玉ねぎは薄くスライスし、冷水にさらします
刺身用カツオを薄くスライスします
器にベリーリーフを飾り、その上にカツオを並べ、真ん中に水気を切った玉ねぎをのせ、
キユーピー テイスティドレッシングイタリアンを全体にかけます。
白身魚のほうがいいのかと思ったのですが、とても美味しくいただけました♪
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