こんにちは(*^o^*)訪問ありがとうございます☆
随分とご無沙汰してしまいました
ちょこっと忙しくなってしまいまして、ブログの更新ができませんでした＾＾：
ですが、毎日もりもり食べて元気でやってます♪
更新できない間、訪問に来ていただいたり、コメントして頂きありがとうございます☆
時間がある時、美味しそうな白だしを発見！前から食べて見たかったので、
モニターに応募したら当選しちゃいました！ﾔｯﾀｰ
割烹白だしの料理レシピ
第一弾は塩鮭の焼きおにぎり白だし餡鮭をまぶしたご飯を焼きおにぎり
にしました♪
ヤマキ 割烹白だしで、餡作り 焼いたおにぎりにかけちゃいました
どどーんとアップ！！
〔料理名〕塩鮭の焼きおにぎり白だし餡
■材料■
〔おにぎり〕
白いご飯・・・茶碗２杯半
塩鮭・・・1切れ
白ゴマ・・・小さじ１
小ネギ・・・１本
サラダ油・・・小さじ１
ヤマキ 割烹白だし・・・小さじ1
〔白だし餡〕
ヤマキ 割烹白だし・・・大さじ２
水・・・２００cc
片栗粉・・・大さじ１
片栗粉をとかす水・・・大さじ２
〔トッピング〕
長ネギ・・・１０cm
小ネギ・・・１本
刻み海苔・・・少々
鮭を焼き骨をとり身をほぐします。小ネギはみじん切りします。ボールにご飯を用意し鮭、小ネギ、白ゴマ、ヤマキ 割烹白だしを加え混ぜます。
混ぜたご飯を握ります。※形やサイズはお好みでいいです。
フライパンにサラダ油を熱し、のおにぎりを焼きます。おにぎりの表面がカリッとなるまで焼きましょう。
鍋に水とヤマキ 割烹白だしを加え沸騰したら水溶き片栗粉でトロミをつける
器に焼いたおにぎりをのせ、その上からの餡をかけトッピングの白髪葱、小ねぎ、刻み海苔を飾り完成です！
ヤマキ 割烹白だしは、程よい塩味がついているので、だしを入れた後にあれこれ調味料を加えること無く使えて、常備して使ってもいいなーっておもいました♪
お勧めしまーす＾＾
話は変わって・・・
おかずの星☆2012沢山の投票本当にありがとうございました。
先日もお知らせしたんですが、残念ながら次のステップには残れませんでした＾＾：
ですが、皆さんの応援が何よりも一番嬉しかったです！！
文字だけでは伝えきれないですが、本当に嬉しく、感謝しています。
ありがとうございましたm( __ __ )m
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