笑顔が素敵なあなたへ
こんにちは
３月〜５月は、たけのこの季節
竹の子大好き
なんですが、
なんせ、下茹でが面倒で…
スーパーで見かけても…
買うの戸惑っていたのです
その為だけにヌカも必要だし…
下茹でするのに、１時間以上かかるし…
面倒だ〜
茹でてるの買おう
なんて事になるのに…
圧力鍋でしたら、お米のとぎ汁だけでよくて
鷹の爪も必要なくて
それになんと圧力かかってから
たったの３分
あとほって置いたらいいのです
なんと、神や
圧力鍋は、神や
と感動して、ついついブログに
載せちゃいました
そして、フキと一緒に炊いたら、美味しい
やっぱり、旬のものは美味しい
もう、たけのこ 、いつでも来い
って感じです
おしまい
読んで頂いてありがとうございます
午後からも、笑顔溢れる一日でありますように
感謝を込めて