人生初まつたけ
父が松茸を用意してくれました!
だいぶ昔の松茸三昧の会に、私だけ参加できなかったから、
念願の人生初松茸。
山形県高畠町の松茸ですよ。
いっぱいあります!
どのくらいのデカさかというと・・・。
私の顔くらいあります。
っていうか、自分、大興奮です。
で、七輪で焼きました。
焼き焼き係に任命されましたので、香りを楽しみつつ
真剣に焼きますよ。
笹川の流れの塩をちょっと振ります。
美味しそうな汁が出てきました!
さて、いただきます!!
松茸ってこんな味だったんだー!!
こんな香りなんだーーー!!
かぼすも用意していたのですが、塩オンリーで十二分楽しめました。
ビールで食べたり、日本酒で食べたり
しあわせ満喫中です。
さてさて、この後も松茸まつりつづきます。
だいぶ昔の松茸三昧の会に、私だけ参加できなかったから、
念願の人生初松茸。
山形県高畠町の松茸ですよ。
いっぱいあります!
どのくらいのデカさかというと・・・。
私の顔くらいあります。
っていうか、自分、大興奮です。
で、七輪で焼きました。
焼き焼き係に任命されましたので、香りを楽しみつつ
真剣に焼きますよ。
笹川の流れの塩をちょっと振ります。
美味しそうな汁が出てきました!
さて、いただきます!!
松茸ってこんな味だったんだー!!
こんな香りなんだーーー!!
かぼすも用意していたのですが、塩オンリーで十二分楽しめました。
ビールで食べたり、日本酒で食べたり
しあわせ満喫中です。
さてさて、この後も松茸まつりつづきます。
ナガオカケンメイのメール
昨日から購読が始まりました。
「ナガオカケンメイのメール 」。
ナガオカさんから、週一で届きます。
000号はお試し板。
ナガオカさんが現在感じていることや、やりたい事のビジョンが
綴られています。
私たちが日々葛藤していること、やってみたいことを
先に歩いて体感している。
ナガオカさんが目標なわけではありませんが、その姿勢には
大いに勉強させられ、学ぶことがたくさんあります。
結局、自分で経験しないと自分のモノにならないのかもしれない。
そのことは、今までの経験で知っています。
だからこそかしら、悪戦苦闘の過程を惜しげもなく、覗かせてくれる
先輩がとても貴重です。
ちょっとへこたれていても、勇気が出てきます。
001号も楽しかったです。
繰り返し読んでみます。
「ナガオカケンメイのメール 」。
ナガオカさんから、週一で届きます。
000号はお試し板。
ナガオカさんが現在感じていることや、やりたい事のビジョンが
綴られています。
私たちが日々葛藤していること、やってみたいことを
先に歩いて体感している。
ナガオカさんが目標なわけではありませんが、その姿勢には
大いに勉強させられ、学ぶことがたくさんあります。
結局、自分で経験しないと自分のモノにならないのかもしれない。
そのことは、今までの経験で知っています。
だからこそかしら、悪戦苦闘の過程を惜しげもなく、覗かせてくれる
先輩がとても貴重です。
ちょっとへこたれていても、勇気が出てきます。
001号も楽しかったです。
繰り返し読んでみます。
芋煮ですよ
友人宅の目の前には川が流れております。
町内会で定期的に、お手入れされた土手はとても美しい。
山形県民の多くはスーパーで、鍋などの芋煮会セットを借りてきますが、
(鍋、おたま、たわし、ゴザなどが無料です)
友人はステキなマイセットを所有しております。
大きなダッチオーブンは使い込まれていて、黒光りしています。
薪も焚き付けも、職場から出る端材で、とってもエコです。
手に持っている、出羽桜のお酒。
私は味見できなかったのですが、とても美味しかったようで、
夫と二人で一升空けてました。
昼間から大丈夫なのでしょうか。
日も陰ってきた頃、奥様がデザートを用意してくださいました。
手づくりのマロンジャム(マロンペースト)をトッピングしたアイスです!
2箱ぶんの栗をむいて作ったそうで、ものすごーーーーく美味しかったです!!
お土産に一瓶いただいてしまいました。
ごちそうさまです!!
来年は栗剥き手伝いに行きますね!
いっぱいデザインの話などできて、充実した一日でした。
町内会で定期的に、お手入れされた土手はとても美しい。
山形県民の多くはスーパーで、鍋などの芋煮会セットを借りてきますが、
(鍋、おたま、たわし、ゴザなどが無料です)
友人はステキなマイセットを所有しております。
大きなダッチオーブンは使い込まれていて、黒光りしています。
薪も焚き付けも、職場から出る端材で、とってもエコです。
手に持っている、出羽桜のお酒。
私は味見できなかったのですが、とても美味しかったようで、
夫と二人で一升空けてました。
昼間から大丈夫なのでしょうか。
日も陰ってきた頃、奥様がデザートを用意してくださいました。
手づくりのマロンジャム(マロンペースト)をトッピングしたアイスです!
2箱ぶんの栗をむいて作ったそうで、ものすごーーーーく美味しかったです!!
お土産に一瓶いただいてしまいました。
ごちそうさまです!!
来年は栗剥き手伝いに行きますね!
いっぱいデザインの話などできて、充実した一日でした。
百杯会特別編
百杯会とは。。。
ジャンルを超えたさまざまな人が集い、100種類の杯で
酒を酌み交わし語らう会。
入り口でおちょこを選びます。
私のにはカニが付いてましたよ。
今回は特別編として「書店の思い出を肴に語り合おう」という会でした。
右、南陀楼綾繁さん(なんだろうあやしげ)
真ん中、鐙啓記さん(あぶみ けいき)
秋田市久保町にあった「あぶみ書房」のお話を、
南陀楼さんが、巧みなトークで引き出していきます。
2時間があっという間。
本好きが集まっての会なので、皆さんも目を輝かせて聞いていました。
おつまみは、お膳の上に。
懐かしい駄菓子です。
紙コップはチェイサーです。
蔵元の井戸水で、とても美味しかった。
さて、トークを聞きながら、回ってきたお酒は3種類
どれも初体験です。
こんなふうに、紹介してくださいました。
いや~、うまかった。
が、選んだおちょこが小さくて、2口で終ってしまう。。。
三種ともタイプが違うので、日本酒好きにはたまらなかったです。
何杯いただいたことか。。。
お話は面白いし、酒はうまいし、酔っぱらう暇がありませんでした。
秋田、いいところだなぁ。
ジャンルを超えたさまざまな人が集い、100種類の杯で
酒を酌み交わし語らう会。
入り口でおちょこを選びます。
私のにはカニが付いてましたよ。
今回は特別編として「書店の思い出を肴に語り合おう」という会でした。
右、南陀楼綾繁さん(なんだろうあやしげ)
真ん中、鐙啓記さん(あぶみ けいき)
秋田市久保町にあった「あぶみ書房」のお話を、
南陀楼さんが、巧みなトークで引き出していきます。
2時間があっという間。
本好きが集まっての会なので、皆さんも目を輝かせて聞いていました。
おつまみは、お膳の上に。
懐かしい駄菓子です。
紙コップはチェイサーです。
蔵元の井戸水で、とても美味しかった。
さて、トークを聞きながら、回ってきたお酒は3種類
どれも初体験です。
こんなふうに、紹介してくださいました。
いや~、うまかった。
が、選んだおちょこが小さくて、2口で終ってしまう。。。
三種ともタイプが違うので、日本酒好きにはたまらなかったです。
何杯いただいたことか。。。
お話は面白いし、酒はうまいし、酔っぱらう暇がありませんでした。
秋田、いいところだなぁ。


