ハヤシライス

ある日のコロン食堂です。。



さすがに、ブラウンソースをちゃんと作る手間がかけられなかったので、
トマト感たっぷりの浅めなお味。

ほんの少し味噌をいれて、強制的にコクを作りました。

シンプルな材料だけを使う煮込みは、素材の善し悪しと手間が命ですよね。。

主人のおばあちゃんが作る絶品のハヤシが、お手本で目標です。



先が長いなぁ。。