ファラフェルの為に

まず、前夜にピタパンを焼きました。



我が家にはオーブンが無いので（レンジも無いけどさ）
フライパン2つを使って、ジャンジャン焼きます！

ピタパンはおひつに入れて、保存です。
余計な乾燥もしないし、かなり重宝しています。




タンドリーチキンも少し作ったので添えてみました。

今回はタマネギのグリルもあります。
生より私は好きかも。


主人がファラフェル好きなので、最近、登場回数が増えています。