お稲荷さん

山形の油揚げは小さくて好き。
酢飯には胡麻がたっぷり混ぜてあります。

シシトウと茄子の味噌炒め。
シシトウはこの時期になってくると、「当たり」が増えます。
ヒーヒー良いながら食べるのも楽しいです。

人参とキュウリの箸休めには自家製ガリを千切りを混ぜてみました。
普通のショウガの千切りよりさっぱりして良かったです。


お皿には４つ乗せましたが、結局５つ食べました。