麻婆豆腐

１週間ほど東京に出てました。
それ以前のコロン食堂をのせながら、記録していきます。

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ひき肉たっぷりの麻婆豆腐。
あまり辛くしないで仕上げました。
絹豆腐を使用。湯通ししてます。




頂き物のタケノコ御飯。




大人数用の器がほしい。。