酒田へ | setumo blog

酒田へ

夫が海外に行っているので、ひとりぼっちの私を
かわいそうに思った両親がドライブに誘ってくれました。

仕事が休みの月曜日。
月山道を超えて酒田まで。

月山の上の方は、もう落葉ていましたが、紅葉がきれいでしたよ。
庄内平野に近づくにつれて、空が広くなってきます。

今回のメインは「魚をたべる」ですから、我が家の定番
庄内の海鮮市場でお昼をいただきます。

そのまえに。。
加茂水族館に行ってきました。
ちょうど、アシカとアザラシのショーを見ることができました。
さらに。。あかちゃんアザラシを触ってきましたよ。
(うまく撮れていませんが)

setumo blog-アザラシ
白いのは、係のお姉さんの脚ね。
2頭いまして、いずれも水族館で生まれたこどもなんだって。

加茂水族館はクラゲで有名ですが、庄内港で捕獲された生き物が
展示されていて(それは食べておいしい魚ですね!)
なかなか楽しいです。
大掛かりな仕掛けはありませんが、小さいながらも頑張っている水族館でした。

さて、展示を見ながらお腹が空いてきましたので、いざ酒田港へ。


時間もちょうど良かったみたいです。
ほど良く並びましたが、美味しいご飯にありつけました。

setumo blog-刺身の盛り合わせ
料理長お勧めのお造りです。
甘エビは子持ちでうまかったな~
エビぞりになっているお魚はタイです。湯引きしてありました。
母の食べてたウニ丼も絶品だったし、新鮮っていうのは有り難いことです。

さて、市場の菅原鮮魚で晩の刺身を物色。
カワハギがメインです。
こんな感じ。。

setumo blog-カワハギ
カワハギにはキモが付いていまして、これを醤油にといて刺身の付けダレにします。
くぅ~!うますぎる!
アジの刺身は型がなかなか良くて、近年稀な旨さでした。
しあわせだぁ~
ほっき貝はその場で開けてもらいました。それと、白魚。
白魚なんて春の食べ物だと思っていたので、ちょっとビックリです。

カワハギの残りの身は塩焼きにして、次の日の朝食でいただきました。


ごちそうさま。