お餅か、白玉が無い


おぜんざいを作りました


母が、小豆じゃなく、「ささげ」だと




まぁ良い

下茹でを丁寧にし


渋みがとれて、豆がふっくら柔らかくなるまで煮て、砂糖、岩塩、蜂蜜


わずかな時間で出来上がった

時間をかけるとガス代が爆上がりするから(貧)



おぜんざいにしたら、食べれる

餡子にしたら、餡子だけ食べるわけにはいかない


ホッと、おいしくいただきましたが

予想以上に大量にできた


ドロンドロンも好き

サラッサラも好き


時間をかけなかったのでサラッサラ

あとは、小豆じゃ🫘無いのも理由かな


甘いものを欲したら、いただきます♪