タタン風りんごケーキ

久しぶりにケーキの気分(≧▽≦)

タルトタタンのパイ生地を

スポンジで代用してみました

バター70g

りんご4個を皮をむいて8等分し炒めます

これでもかと炒め倒します

型にバターを塗ってザラメをまぶします

りんごを敷き詰めます

バター150gを泡立てます

玉子を少しづつ混ぜます

小麦粉150gを振るい入れ

混ぜて生地にします

りんごの上に生地を乗せます

平らにします

200℃のオーブンで50分焼きます

上下をかえして出来上がり♪

美味しゅうございました