安納芋と紫芋の茶巾絞り

教会のランチ♪

今日は婆さんデザート担当です♪

姉妹の畑で採れた無農薬栽培の

安納芋と紫芋

皮を剥いて切ったら

よく洗います

柔らかく茹でたら

熱いうちに潰します

満遍なくね♪

バター、砂糖、生クリームを加えて

よく混ぜます

ラップに包んで

キュッと絞ります

お皿に移せば出来上がり♪

今日の献立

栗ご飯

味噌汁

切り干し大根の煮物

かぼちゃのサラダ

マスカット

安納芋と紫芋の茶巾絞り

アイスコーヒー

秋を満喫しました

今は恵みの時

今は救いの日

収穫は多いです

美味しゅうございました