お月見? | セツコデラックスの食卓

これは今夜の木星です
雲のまにまに見え隠れ
明るい星なので見つけるのは簡単です
……月……
肉眼では真ん丸に見えたのです
婆さんのはスマホ写真なので
雲に勝てず
チ───(´-ω-`)───ン
月見団子の代わりに
ポテトのミルク煮♪
スライサーで薄く切ります
洗ってはいけません!
そのまま炒めます
バターを使うと
こくが出るのですが
婆さんは油にしました
さっと炒めたら牛乳を加えます
気にしない方は生クリームを使ったね
煮詰まったら塩コショウで味付けします
仕上げに粗挽き胡椒を振ります
美味しゅうございました

