小松菜の葉寿司

寿司めしを小松菜の葉で包みました

味を馴染ませる為に

ラップして放置します

巨大小松菜を１株頂いたのです

葉っぱを図ったら26cmありました！

鍋には入らないので

大きな中華鍋で湯通ししました

小松菜の極太茎のきんぴら

筋がなく柔らかでした

美味しゅうございました