頂いたキャベツが残っていたので
素干しエビを入れて
お好み焼きを作りました
今日はちゃんと作ろうと思い
レシピを参考にしました
大量のキャベツになんと小麦粉は
50gで良いのですと
あと水100ccと玉子一個
捏ねたけどほぼキャベツだけ状態
これで形成できるのかしら？
焼いてみました
焼けたかな？
おそるおそる返しました
あら
形になってる！
キャベツがぎゅっと詰まってて
エビの風味が効いてて
おこのみやき！
中はこんな感じ
つなぎがほとんどありません
でも形成されてます
美味しゅうございました