いつも読んで頂きありがとうございます
青空が気持ちいい土曜日、児童館での出張パン講座でした☀
幼稚園の同級生５名とお母さん
子供たちもエプロン&三角巾をつけて、準備万端✨
とてもパン講座を楽しみにしてくれていたそうです。
児童館には貸し切りキッチンがあり、
２つのグループに分かれて計量からスタート✨
計量も子供さん主体で、お母さんは見守る。
3歳以上の親子参加の方はこのパターンが多いです
台が高いので、お母さんに抱っこされて
夢中で計量する子供たちの姿に胸キュン
「お母さんはしないで」と一人で頑張るMちゃん。ほとんど一人で生地を作り上げました✨
キッチン台が高いので、低い机で生地をまとめてくれました。
『自分で出来た』の達成感✨嬉しそうでした。
皆さん荷物になるのですが、自宅のフライパンを持ってきて頂きました。
フライパンパンはガスとＩＨ、フライパンの種類によっても温度調整にコツがあります。
六組様同じ設定温度で焼きましたが、レシピ時間の半分位の時間で
一組だけハプニング発生
熱伝導が他のフライパンよりよいことがわかり、
準備していた生地で再度焼き直しました💦
続く。。。
