松山市パン教室yumayuのゆかりです。
たくさんある中から、こちらのblogを読んでいただきありがとうございます
シニアおうちパンマスター発表前からお問い合わせ頂いていた
おうちパンマスター認定講座第一期生スタートしました。
お互い幼稚園年中娘のママ
パンについて勉強されたことがあること、
お迎えの時間に間に合うように✨
という事で、
少々マッハコース？！でおこないました。
今日もお母さん大好き娘ちゃん、ピッタリひっついております
前回
米粉ハムチーズパンを作りに来てくれて、今日も楽しみにしてくれてました。
幼稚園のお姉ちゃんも「一緒に行きたい！」て言ってたらしく、残念だけどまたいつか会えるといいな✨
私もしたい！とお手伝いしてくれてましたよ。
時間短縮の為、パン焼きながら、生地を作っていきました。
とでかパンの折り畳み方に苦戦されていましたが、コツをお伝えし、ふっくら高さのあるパンが焼けました。
時間までに完成✨試食の時間もできました。
講座後は持ち帰りの復習生地でパンの写真提出をしてもらいます。
出来るだけ講座の中でもコツや質問にお答えしていますが、
受講された生徒様は、わからないことはいつでも質問してくださいね
少人数制ですが、10・11月で五名の方がおうちパンマスター取得予定です。
本や通信で伝わらないこと、
実践だから、お伝えできることがあると思います。
パン教室yumayuで資格をとってよかったと思って貰えるような講座にしたいと思っています
シニアおうちパンマスター ゆかり
