AKB４８とは無関係ですから・・・
はい、天丼です。
エビ天が５本にタマネギのかき揚げが
ど～～んと入ってて、５００円。
天丼マンの息子の情報。
どこ、どこ
自分こそ、アンパンマンの天丼マンと
子供の頃から思いこんで
テレビの画面に登場すれば、
お箸を両手に持って一緒に歌い出す。
その天丼マンの情報です。（笑）
昔から通っていた天丼屋さんが、
マンション建設で辞めてしまった、
ご存じ白山上の『天安』です。
それで天丼難民になってしまった。
江戸前の上天丼は、
あなごが一本に小柱のかき揚げ。
それに小エビが２本ついていた。
そこの漬け物が、天下一品で。
誰がつけたのか、
こんな美味しいぬか漬けはない。
辞めたんだったら、
そのぬか床譲って欲しかった・・・・
それから、
有名天丼屋に行ったりして、
でも、どこもなぁ。
息子の推奨の天丼屋さんだ。
まだ、数カ所しか店舗がない。
巣鴨店へ。
エビ天５本はほんとうだった。
つゆもしっかりしていて、
サクッとした食感。
合格
でもって安い。
天丼５００円に、穴子２５０円トッピング。
味噌汁５０円。漬け物は無料。
なんでも上天丼７００円で、
それを食べられたんだそう・・・
親切なおばちゃんがいたら、
上天丼でいいんじゃないなんて
言ってくれそうだけど・・・
マニュアルには、そういう答えはないらしい。
サクサク加減と、ちょっと濃いめのつゆと、
ごま油の風味が『天安』を思い出す。
でも、『天安』の衣少なめの
しっかり揚がった天麩羅。
食べたい。
えび天５本のあきばの天丼・・
もち、穴子入り。
