鶴の里

純白のお菓子。

マシュマロの中には黄身あんが

包まれています。

マシュマロと黄身あん、

合うのかな⋅⋅⋅と思いましたが、

マシュマロは卵白、

同じ卵由来ということで、

黄身あんとの相性はいいです。

これは佐賀県産のお菓子。

マシュマロと黄身あんを、

鶴の卵に見立てたお菓子は、

西日本や九州中心に

いくつかにあるようです。

鶴の生息地は、

寒い北海道や東北という

イメージでしたが、

それはタンチョウヅル。

マナヅルやナベヅルは、

九州や西日本に渡来するそうです。