今川焼。

地方によって、
いろいろな呼び名があります。

私は「今川焼」と言うより、
「大判焼」と呼ぶことが多いです。

大阪を中心として関西地区では、
「回転焼」と呼ぶようですね。


今日食べた今川焼も、
冷凍食品です。

ふんわりとしておいしいです。


朝の連続テレビ小説
「カムカムエヴリバディ」
とうとう、最終回を迎えました。

⋅⋅⋅と言っても私は、
土曜朝の振り返り編を、
大阪が舞台の「るい編」から
視聴したのみですが。

回転焼のお店を出し、
家族を支える、るい。

焼きたての回転焼や、
毎朝炊かれる餡子が
とてもおいしそうに見えました。


るい を演じた深津絵里さんの、
変わらぬ美しさに惹かれました。