栃木の焼きそば

製麺所でのお買い物。

焼きそばの麺は、

今回購入した茶色の太麺の他に、

茶色の細麺、

それから黄色の麺がありました。

焼きそばの麺、茶色と黄色では、

何が違うのでしょう。

合わせて購入した

「蔵の街鉄板焼風焼きそばソース」。

深みのあるいい味です。

太麺は写真上部。

かなりもちもちでした。

栃木の焼きそばと言えば

じゃがいも入りですが、

今回は入れていません。