縁(えにし)最中

素朴なおいしさ。

原材料は小豆、砂糖、餅米と、

シンプルです。

最中の皮が餅米で作られることは、

知りませんでした。

お店の中のしつらえが、

いろいろと凝っていて素敵でした。

この鉢は、オモト。