今年の梨・南水

店頭の梨は、ほぼ終わり。

貯蔵性の良い「にっこり」を

残すのみとなりました。

そんな先週末、

ちょっと小振りの梨に出会いました。

品種は「南水」。

甘さに定評がある品種です。

甘さだけでなく、梨の風味が

ぎゅっと詰まった味わいでした。