白いゴーヤ。
形も丸く、一般的なゴーヤとは、
見た目が違います。

味は苦味が抑えられています。


今日は「野菜の日」。
8月31日の語呂合わせだそうです。


アルバムから、野菜の写真を。
ゴーヤと同じ、ウリ科の野菜。
はやとうり かぼちゃ(バターナッツ) きゅうり(半白)
冬瓜 ゴーヤ かぼちゃ


まん丸のなす。
なすも、いろいろな新種があります。

ナス科の野菜。
ミニトマトいろいろ
とうがらし なす トマト


色が美しい、紫玉ねぎ。


野菜料理。
一番下は、
シンプルに焼いただけのパプリカ。

下中央は、魚の南蛮漬け。
玉ねぎと酢でさっぱり。


たまに食べる袋ラーメンも、
野菜たっぷりで。