手づくりチーズケーキ素朴なチーズケーキ。見た目はまあまあですが、クリームチーズたっぷりなので、味は濃厚です。レシピはこちら。180度で40分弱。このレシピ、私には少し甘すぎました。砂糖はもっと控えめでもいいかも。千日紅と菊の工芸茶をお供に。