味噌まんじゅう

味噌まんじゅう、と言いますが

味噌の味はほとんど感じません。

味噌は隠し味程度に使っているそう。

しっとりした皮と程よい甘さの小豆餡、

小振りなのでいくつでも食べられそう。

こしあんとつぶしあんがありますが、

私はこしあん派。

同じお店のおせんべい。

こちらは初めて見ました。

安足地区のお煎餅はこのように、

お米の粒を残す感じに焼き上げたものが

多いようです。

※安足地区⋅⋅⋅栃木県の旧安蘇郡と足利を合わせてこう呼びます。

平成の大合併を経て、現在は佐野市と足利市です。