黄色のズッキーニ

ズッキーニ。

黄色と濃い緑のコントラストが目につきました。

ズッキーニと言えば緑色と思っていて、

黄色のものは初めて目にします。

毎週金曜日に、

職場に野菜を売りに来る方がいるのですが、

ひとつ残ったからと頂きました。

オリーブオイルを使い、

魚肉ソーセージと一緒に炒めました。

特に味付けしなくても、

魚肉ソーセージの塩気とズッキーニのうま味だけで充分。