新旧のぶどう

スチューベン。

小粒で引き締まった房の形。

両肩が出ているのが、

昔見た図鑑に載っていた葡萄のようです。

このスチューベンはニューヨーク生まれ。

日本に導入されたのは、

昭和20年代だそうなので、古株の葡萄です。

とにかく甘さが際立つ葡萄。

種の回りは逆に酸っぱいです。

こちらの大粒の葡萄。

コトピーというそう。

この2～３年ほどで売り出された、新しい葡萄だそう。

シャインマスカットを親にもつ品種だそうです。

甘さ、酸味のバランスのよい味。

新旧の葡萄でした。