梅雨入りの日関東地方も今日、いよいよ…というかとうとう、梅雨入りしました。ここから梅雨明けの7月下旬まで、長く感じます。今日の昼食。定番のミートソースですが、茄子をたくさん入れたのと、クリームチーズをのせてみました。クリームチーズが、いい味のアクセントになっています。