かしわ餅 | 夢見がちの…
先日のこどもの日に
柏餅を食べなかったので、今日…。

手前のピンクのものが味噌あんです。

隣の市の、大きな通りから
一本路地に入った和菓子屋さんで購入。
こちらのお店では、店主夫婦と
息子世代のまだ若い夫婦で、
お店を切り盛りしているようです。
店構えは古いですが、
小ぎれいにしています。
店の奥には、幼い子供さんと
ひいおばあちゃんとおぼしき方の姿も見え、
ほほえましいです。
私の町にも以前、
絶品の柏餅を作る和菓子店があったのですが、
後を継ぐ人がなく、閉店したことを思い出しました。

