思い立って、銀座でランチをすることにしました。
銀座で!天下の銀座で!!
こんなド庶民の自分が!!ランチを!!!
もちろん、当てもなくフラフラするわけじゃありません。
最初から此処に行こうと決めていました。
「銀座 煙事」
http://www.kazenoshiwaza.com/enji/
もう見た感じ高そうですよねw
実際、お高いと思います、値段だけ見れば。
でも、それに見合うだけの食材と料理を提供してくださっていると思います。
何でこのお店を知ったかと言えば、姉が働いているからなのですがw
というわけで、ちゃんと姉の了承を取ったうえで、ランチに潜入!
新橋駅から徒歩5分程度。
金春湯のほど近く、金春通りにあるビルの1階に、そのお店はあります。
入店し、1人ということもあってカウンターへ。
姉の仕事をちらちら見ながら、そして会話しながら、注文。
(お仕事の邪魔はしていませんよ?!)
仙台牛のハンバーグを。
こちらのお店、夜はバー経営ですので、もちろん麦酒を注文(?

麦酒
キラキラと輝く黄金のグラス。
夏の暑い日差しに、この麦酒は美味しいです!
ほどなくすると、ハンバーグ到着。

仙台牛の燻製ハンバーグ
ちょいと暗いのもご愛敬!
表面がカリッとしていて、中からは肉汁がじゅわっと溢れる。
最高級ランクと言われるだけのことはあります。
メチャクチャ美味しい。
ポテトサラダには、燻製の沢庵入り。
新しい食感に夢中になって貪りますw
もうこれだけでお腹いっぱいですが、
煙事といえば、TKG、卵かけごはんが有名です。
これを目当てにいらっしゃるお客様も多く。
麦酒も2杯目でしたので←
ご飯を少なめにしていただいて、早速いただく。

卵かけごはん
煙事の卵かけごはん、何が特別かと言えば、燻製調味料です。
1.最初は岩塩をかけて、
2.2口目で燻製しょうゆを垂らし
3.つづいて燻製オリーブオイルで、
4.燻製の黒胡椒をまぶし
5.最後は燻製の白ごまでかきこむ!
と、5つの味を楽しめるという豪華なもの!
一応、全部試しましたが、
2の燻製しょうゆと5の白ゴマがお気に入りです。
ああ、これはまた食べたくなる気持ちはわかりますなw

お腹いっぱいなのにガツガツと食べる食べる食べるw
いやはや、こんな豪華なランチ食べることなんてそうそうないので嬉しかったです。
ごちそうさまでした!!!
銀座 煙事
http://www.kazenoshiwaza.com/enji/
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13122419/
東京都中央区銀座8-7-7 JUNOビル 1F





