5/8夜 夫が麺棒で丸くのばしたトルティーヤ

コシヅカさんの生ハムペーストと

自作プルドポークと

カルディで買った瓶のワカモレとサルサ…という

こないだの親戚の集まりの豪華残り物ラインナップと

レタスとキュウリとマヨネーズで

美味しくいただきました。

トルティーヤ、手軽に作れて

冷凍のより管理が楽だわ。

今回は強力粉と油と水と塩でこねたけど

次はコーンスープの粉を加えて作ろうと思う。