スーパーでスペアリブが目に入って
どうしても食べたくなったので。

今日は野菜を濾さない簡易版。

隠し味?に
冷蔵庫の奥で放置されてた栗の洋酒煮の汁を入れたら
激しく美味しくなった。
びっくり。


とりあえず肉と玉ねぎとイモだけ。
旨し。

たくさん作ったので
次は焼きナスも楽しもう。