9月21日の夕食

松本さんちのミートソーススパゲティ。

千切りキャベツと、ハムカツ、メンチのせ


※松本さん→ダウンタウンの松本人志氏。
「人志松本の○○な話」のスペシャルでやっていた、松ちゃんのおかんのミートソース。
みじん切りの玉ねぎをバターで炒め、その上に合挽ミンチをあわせて炒め、塩コショウ。
最後にトマトケチャップをドバ～ッとかけてちょっと炒めて出来上がり。