水曜の夕食皿うどん(セパレートバージョン)、ネギと玉子のスープ、柿と蕪のナマス。いつまでもパリパリの皿うどんはいいですね。柿をナマスにするアイディアは「ちぃ」が知り合いから教わったものらしいですが、これは目からウロコの一品でした。