マンゴーピン作ってみた。

今日は念願のあれを作ってみました。

あれとは！そうマンゴージャムを使ったかき氷マンゴーピン。

出来栄えは・・・

それっぽい感じのができました。

遠めに見ると卵かけご飯にみえてしまうかも。（笑）

マンゴージャムだけじゃちょっと甘みが足りないと思い練乳を追加しています。

お味は・・・

おいしい！

でも、ちょっとマンゴーの繊維質が邪魔かなー。

しかも冷たさでマンゴージャムと練乳が固まってしまったし・・・

まぁ初めてにしてはうまくいったほうかなって思ってます。

またつくろーっと。

でわでわ