和歌山県産燻製塩サバ＆燻製ナッツ

秋っぽいと言えば『燻製』(^-^)

和歌山県産のサバを香草と塩で1日漬け込み、3時間じっくり燻製させてますV(^_^)V

皮面をパリっと焼いてます^_^
旬のすだちを絞って(*☻-☻*)


個人的には、ワインよりもビールが欲しくなりました^ - ^