夏野菜が最盛期を迎え あちこちから産直の物を頂きました。
近所の方たちに、昼食のカレーを振る舞うことになり 夏野菜をふんだんに使ったビーフカレーを作りました。
カレーのルーは市販のものを使いましたが、仕上げにデーツのシロップを入れ 奥行きのある味になりました。
生ビールや ７-8年物の果実酒 「ブラックベリー・さるなし・シソ」を楽しみながらデザートに到来もの 桃ゼリーとお客さん お持たせの 杏仁豆腐でしめて 賑やかな昼食会は終わりました。
花材 ・オリエンタルリリー
花器 ・スェーデン製 デザインガラス器
