毎週水曜日の 産直野菜は日々 春めいてきました。

その中に、赤紫色の茎が特徴的な 「こうさいたい」の菜の花を見つけました。

 その生命力溢れる姿や香りは、直ぐ食用にしてしまうのは躊躇されて 陽の当たる窓辺に生けて 春の息吹を頂いています。

 

 花材 ・紅菜苔(こうさいたい)   

 花器 ・ガラス器