お墓参り
今日は実家の両親とお嫁に行った姉、そして姪っ子と一緒に、お母さん方の祖父母のお墓参りに行きました
帰りにミンナでランチ
「ist.」って言う、雑貨屋さん併設のカフェに行ったよ
野菜もいっぱいで、ヘルシーなランチプレートを食べました
あぁ言うの大好き
美味しかった
食後には、それぞれコーヒー
や、ミニソフト
なるものを注文
ワタシはコーヒーだったんだけど、ちょっと頂いたらこれも美味しかった～
手前の赤いのは「ハスカップソフト」甘さ控えめで、美味しい
じぃじ（ワタシのお父さん）なんて、メロメロです・・・
それと、お母さんとお姉ちゃんに勧められて、こちらも購入
タッパーやお弁当箱のすみっこをきちんと洗える優れモノ
顔が書いてあって、デザインも愛らしくてワタシ好み
帰りにちらっとおじさんの家に寄ったら、来月、一周忌の法要をするらしい・・・また行くね！おじいちゃん、おばあちゃん
暑いぃ。。。
今日は曇ってるのに、いつも通りにめちゃくちゃ暑い
それでも、窓からの風に今まで頼ってたけど、ふとエアコンのリモコンに表示される室温を見たら・・・
だったので、慌てて除湿をかけました
どうりでボーッとしてくるわけだな・・・
それと昨日のお夕飯一昨日は、近頃ではかなり定着している「土用の丑の日」でしたね。
旦那さんはうなぎが大好き我が家のうなぎは、ワタシの実家のお母さんが、近所のおば様達と、もうかれこれ10年以上、静岡からお取り寄せしているものそれを分けてもらってます
今年のうなぎは、ニュースでもやってた通り、いつものモノよりも割高
でも、その分「美味しいよ！」って、お店の方のお墨付きでもありました大きくて、身がふっくらしてて・・・
だけど勿体ない事に、ワタシはそこまで好物でもなく、特にこだわりもナイ
そこで家の旦那さん登場
好きこそものの上手なれってな感じで、うなぎを焼くのがとっても上手
ほんとは、一昨日の予定だったんだけど、急遽残業になってしまったので、昨日に持ち越し
そしていつものように美味しく焼いてくれました
ちなみに今回は、「ひつまぶし」にしたよ～
ちょっと、ボケちゃったけど、〆は「出し茶漬け」で美味しかった～
いつもありがとね
お昼～。。
午前中は、いとこのCと久しぶりに長電話
しちゃいました
彼女とは、同い年で同性ってこともあって、ほんと昔からすごく仲良し姉妹と友達の中間みたいなフシギな存在
いろんな話をたーくさんしてきたけど、今でもやっぱり話し始めると止まらないね
Cは昔からピアノをやっていてとても上手
ワタシの結婚式
でも演奏してくれたよ今は、お嫁に行った土地で、先生として歩き始めたばかり
お弟子さんも着々と増えているみたいだから、ワタシとしてもウレシイ限りですガンバってね
そして、本日のお昼～やっぱりいつも通り、さっぱりしたものが食べたかったので、「冷製パスタ
」に決定
トマト・きゅうり・長ネギを小角に切って、オリーブオイル・塩・ブラックペッパーで味付けしただけ
パスタは茹でたら、ちゃんと氷水でシメました・・・って当たり前
？
なかなか美味しかったけど、きゅうりはもう少し小さくても良かったかも・・・ゴロゴロしすぎてパスタと全く絡まなかった～改良の余地ありですね。。。