本日のお昼ごはん

今日もかなり暑い

ワタシは真夏でも、そんなに食欲が落ちることはナイ人なんだけど、さすがにさっぱりしたモノがたべたいなぁと。。。

この前、テレビでやってたメニューを作ってみました

実際はそうめんでやってた気がするけど、我が家はおうどんで

おくらとネギをごま油と塩で和えた中に、茹でたうどんを投入するのみ

なんて簡単なんでしょう

確かこんな感じだったと思うけど、うろ覚え・・・レシピ合ってるかフメーだけど、美味しかったから良しとしましょ

しかも、うどんを茹でてる上で、おくらも茹でれるって言うところがラクチン

所要時間、１０分程度だったわ～