晩ごはん

今夜は予告通り「豚の角煮」です

今まで何度か作ってきて、最近やっと柔らかく煮えるようになったよ。。。

旦那さんも、美味しいって食べてくれるので、作り甲斐があります。

あとは、余ったパスタでサラダスパも作りました。一人前も取れないくらいにしか残ってなかったので、我ながら良いアイデアかなと(-_☆)　三等分の短さにして茹でて、マヨーネズや野菜達と和えただけ。

料理の腕は、ほんとまだまだだけど、日々美味しく作れるように頑張るぞ